UNSER GUTSWEIN

Den Weinanbau betreiben die Dinkel's seit 1634 hier an der Mosel. Das Anwesen befindet sich seit 1913 am linken Mosel­ufer im Stadtteil Traben, etwa 700 m oberhalb der Moselbrücke gelegen.
Das Riesling-Weingut wird fast ausschließlich nur von der Familie in klassischen Hang- und Steil­lagen in Traben-Trarbach auf 3,5 ha. bewirtschaftet. Neben 90% Rieslinganbau werden die Sorten Kerner und Müller-Thurgau und seit einigen Jahren die Rotwein­traube Blauer Spätburgunder angepflanzt. Reine, auf Millionen Jahre verwitterten Schieferböden gewachsene Erzeugnisse, verlei­hen unseren Weinen Finesse von unnachahmlicher, feingliedriger, eleganter und bukettreicher Art.
Wir laden Sie zur Besichtigung unseres Gewölbekellers ein. Hier lagern sie, unsere Gutsweine. Traditionell im Eichenholzfaß ausgebaut, sehen sie ihrer Lagerreife bis zur eigenen Gutsabfüllung entgegen.
DIE PROBIERSTUBE

Als Winzermeister ausgebildet bieten wir Ihnen gerne Möglichkeiten an Wochenend-Seminaren mit Exkursionen teilzunehmen, um Ihnen einen Einblick in die Geschichte des Moselweinanbaus zu gewähren.
Lassen Sie sich durch eine rustikale Weinprobe verwöhnen. Studieren und erlernen Sie, werter Weinfreund, unsere 2000 Jahre alte Weinkultur in der gemütlich eingerichteten Gutsweinstube.